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Clinic Experience foi o tema do Módulo 2 do #NE2019

Outubro 11,2019
meeting brasileiro de nutrição esportiva 2019

O #NE2019 chegou à sua oitava edição, que aconteceu nos dias 4 e 5 de outubro, em São Paulo. Foram 1.800 congressistas que vieram de várias partes do Brasil e de outros países, para dois dias de aprimoramento científico e clínico.

A programação do congresso foi dividida em 8 módulos exclusivos e no Módulo 2, Clinic Experience, as palestras trouxeram um pouco da prática e de como as condutas clínicas associadas à prática do atleta e do praticante de atividade física, devem ser apoiadas na individualização bioquímica, na genética e no estilo de vida como um todo, para o alcance de resultados mais assertivos para a performance.

Abrindo o módulo, o nutricionista, Dr. Humberto Nicastro trouxe a palestra “Da alergia ao pódio: estratégias nutricionais com atleta de triátlon”, em que compartilhou sua experiência com um atleta de triátlon, cujo caso foi iniciado por causa da baixa performance resultante de processos alérgicos relacionados à alimentação e que, após a intervenção nutricional, passou a ganhar competições e subir ao pódio. Na entrevista a seguir, o palestrante fala um pouco sobre seu tema:

Fechando o módulo Clinic Experience, o nutricionista, Dr. Valden Capistrano apresentou o tema “Crossfit: adaptações metabólicas e prescrição nutricional”, onde falou sobre adaptações fisiológicas promovidas pelo Crossfit e as estratégias nutricionais diferenciadas e assertivas na prevenção de lesões e queda do desempenho esportivo em um caso clínico real. Assista à entrevista em que o palestrante fala um pouco mais sobre seu tema:

 

 

 

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